Avis sur Permaculture

Si vous pensez que la permaculture se résume à des buttes de culture et des spirales d'herbes aromatiques, ce livre va vous surprendre. Holmgren présente la permaculture comme un système de pensée complet pour concevoir des sociétés résilientes. Les 12 principes sont universels et profonds : "Observer et interagir", "Ne produire aucun déchet", "Intégrer plutôt que séparer". Appliqués au jardin, ils donnent des écosystèmes productifs. Appliqués à la vie, ils donnent une philosophie de la sobriété et de l'autonomie. Un livre de référence, dense mais passionnant, pour tous ceux qui veulent passer de la théorie à la pratique.